识野蒿食蒿子粑，采野葱做小蒜粑，寻野花泡花草茶……“这节专业课上得‘真香’！”4月4日下午，生命科学学院的40余名学生在校内开启了“识野之旅”。在学院老师的带领下，他们发挥专业特长“活学活用”，从“识野”到“食野”，用自采野菜自制清明特色美食，不少学生纷纷感慨“原来知识也能这么美味！”

“识野之旅”以校图书馆为起点出发，沿途经过艺术楼、教师公寓，最终抵达校内东苑食堂，仅3公里的路程，40余名学生们却走了将近2个小时。“这是野蒿”“这里有蒲公英”“那是一节竹笋”……他们伏着身体，在草地上开展“知识较量”，有些学生还会在途中查寻资料确认野菜品种，生物科学专业2018（1）班的何明娜也不例外。“这是我第一次亲手‘挖出’专业课上学到的知识。”何明娜笑称，将草地当作“课本”，是属于“生科人”独一份的“浪漫”。 

清洗野菜、加入米面、揉捏面团、挤压成饼……在食堂中，学生们将“满满当当”的野菜放入盆中进行加工，制作成蒿子粑和小蒜粑。生物科学专业2020（2）班的周发在制作蒿子粑粑时摆出“行家气势”，一手扶盆打圈、一手翻揉面团向在场学生进行制作演示。 

除了自制的蒿子粑粑，一碗充满安庆特色肉圆汤面也作为“惊喜”送到学生们的面前，新鲜出炉的粑粑配上分量十足的汤面，品尝到美食的学生直呼“过瘾”。“在繁忙的课业学习中，能够收到这样一份美味的慰问，让我十分感动。”生物科学专业2018（1）班的刘纪元表示，为了学习，他经常“一坐下去就是一天”，能够在清明时期，与师生们一起出门“踏踏青”、“识识野”，在享受校园生活的同时也不落下专业学习，“解压”“解馋”又充实。

确定“识野”路线、露天现场教学、准备特色惊喜，场外场内“两头跑”……为了让学生们在放松身心的同时也学习到专业知识，感受到来自学院的关心与关怀，学院辅导员老师江转转提前在校内“踩点”确定路线，与相关负责人提前沟通协调和准备相应制作食材与工具。“蒿子粑粑、小蒜粑和肉圆汤面都是安庆特色食品，我希望学生们能够在此次活动中品尝到安庆的独特风味，感受独具学院特色的关怀。”江转转也表示，这种“边采边学”的方式很新颖，在学生中也十分受欢迎。

此次活动，进一步让学生们学习专业知识、内化成核心素养、明确专业责任与担当。生命科学学院会持续组织开展推进第一课堂与第二课堂融合的系列学生活动，鼓励学生将平时所学用于实践。

（撰稿:权琪 方博雅 摄影：柳照雪 刘菁 审核：张辉）