9月28日,生命科学学院李从虎副教授在龙山校区G102作“食品安全与发展趋势研究”学术报告,生命科学学院部分师生参与了本次报告会。
李从虎副教授就食品科学发展的概况、食品科技史的四个里程碑、食品安全与卫生、高新技术在食品领域中的应用、食品科学的发展任务等进行了系统且全面的介绍。李从虎副教授勉励广大学生,努力学好食品科学文化知识,以提高人民身体健康为宗旨,保障食品安全与卫生,提升新食品开发能力,不断推动食品法规和标准化建设。
本次报告,内容丰富、浅显易懂,通过此次报告,学生们对食品科学的发展有了更深入的认识。李从虎老师与感兴趣的同学进行了更深层次的互动与交流,拓展了学生们的视野,开阔了学生们的思路。(撰稿:李从虎 摄影:周池 审核:张辉)
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