石水琴，微生物学博士，硕士生导师，安庆师范大学“天柱学者”。主要从事动物疫源疫病与动植物微生态研究。现为安徽省首批“科技专员”、“双链融合专员”、科技部“三区”人才；主持安徽省自然科学青年基金、安徽省重点研究与开发计划项目、安徽省高校重点项目及产学研项目等10余项；获得全国商业科技进步奖二等奖（排名第一）。以第一作者/通讯作者在《International Journal of Biological Macromolecules》、《Animals》、《Microbial pathogenesis》、《Letter Applied Microbiology》等期刊发论文20余篇，授权发明专利7件，实用新型专利20余件，软件著作权3件，制定企业标准5项，科技成果3项。

一、主讲课程

本科生：《微生物学》、《细胞生物学》、《生物技术安全法规》、《生物信息学》

研究生：《化学生态学》

二、工作经历

    2022.12 — 至 今 安庆师范大学生命科学学院 副教授

    2020.07 — 2022.12 安庆师范大学生命科学学院 讲师

三、主持科研项目

1.主持安徽省自然科学基金《基于联合组学挖掘LGG调控肉鸡抗肠炎沙门氏菌感染肠道微生物特征及其特异性受体基因》，编号：2108085QC138，2021/01/01-2022/12/31。

2. 主持安徽省重点研发计划项目《优质蛋鸡绿色无抗养殖及提质增效关键技术集成与示范》，编号：202104f06020024，2021/01/01-2022/12/31。

3. 主持安徽省高校重点项目，《皖江湿地环境介质病毒生态分布与候鸟冠状病毒传播特征的研究》，编号2023AH050473，2023/07/01-2025/6/31。

4. 主持安徽省重点实验室开放基金《大别山五针松根际微生物多样性研究及其促生菌资源筛选》，编号：Wy2021001，2021/09-2022/09。

5. 主持安徽省重点实验室开放基金《基于联合组学分析益生菌干预炎症性肠病的效应机制研究》，编号：Wsz202204，2022/09-2023/09。

6. 主持《安庆沿江湿地越冬水鸟病毒和病原菌空间分布调查项目》，2022/06-2023/06，安庆林业局。

7. 主持《安庆国家级陆生野生动物疫源疫病监测站实验室能力提升仪器设备购置项目》，2022/06-2022/10，安庆林业局。

8. 主持《鸡粪资源化利用-生物有机肥生产研制》，2023/05-2023/12，宿松华图生物科技有限公司。

9. 主持《越冬候鸟监测及疫源疫病分布调查》，2023/09-2023/06，宿松林业局。

10. 主持《番鸭绿色无抗生态养殖关键技术创新与产品研发》，2024/03-2025/03，安庆永强农业科技有限公司。

11. 主持《宿松县生物多样性本底调查》，2024/03-2025/03，宿松县生态环保分局。

四、发表学术论文

[1] Self-assembly of maltose-albumin nanoparticles for efficient targeting delivery and therapy in liver cancer. International Journal of Biological Macromolecules.2024. February Volume 258. (通讯作者，1 区 top，影响因子8.2)

[2] Shi S, Ge M, Xiong Y, Zhang Y, Li W, Liu Z, Wang J, He E, Wang L, Zhou D. The novel probiotic preparation based on Lactobacillus spp. mixture on the intestinal bacterial community structure of Cherry Valley duck. World J Microbiol Biotechnol. 2024 May 7;40(6):194. (第一作者，2区，影响因子4.1)

[3] Intestinal Microbiota of Anser fabalis Wintering in Two Lakes in the Middle and Lower Yangtze River Floodplain. Animals (Basel). 2023 Feb 17;13(4):707. (通讯作者，1区，影响因子3.0)

[4] Lactobacillus fermentum 1.2133 display probiotic potential in vitro and protect against Salmonella pullorum in chicken of infection. Lett Appl Microbiol. 2023 Jan 23;76(1):ovac041. (通讯作者，3区，影响因子2.4)

[5] Effect of Lactobacillus reuteri S5 Intervention on Intestinal Microbiota Composition of Chickens Challenged with Salmonella enteritidis. Animals (Basel). 2022 Sep 22;12(19):2528. (第一作者，1区，影响因子3.0)

[6] Antagonistic activity and mechanism of Lactobacillus rhamnosus SQ511 against Salmonella enteritidis. 3 Biotech. 2022 Jun;12(6): 126. (第一作者，3区，影响因子2.8)

[7] Association of ADRB2 gene polymorphisms and intestinal microbiota in Chinese Han adolescents. Open Life Sci. 2023 Aug 1;18(1):20220646. (通讯作者，3区，影响因子2.2)

[8] Research progress on the regulation mechanism of probiotics on the microecological flora of infected intestines in livestock and poultry. Lett Appl Microbiol. 2022 May;74(5): 647-655. (第一作者，3区，影响因子2.4)

[9] Biological characteristics and whole-genome analysis of the potential probiotic, Lactobacillus reuteri S5. Lett Appl Microbiol. 2022 Apr; 74(4): 593-603. (第一作者，3区，影响因子2.4)

[10] Evaluation of the probiotic and functional potential of Lactobacillus agilis 32 isolated from pig manure. Lett Appl Microbiol. 2021 Jul; 73(1): 9-19. (第一作者，3区，影响因子2.4)

[11] Antagonistic trait of Lactobacillus reuteri S5 against Salmonella enteritidis and assessment of its potential probiotic characteristics. Microbial pathogenesis. 2019c. 137, 103773-103773. (第一作者，2区，影响因子3.8)

[12] Effects of probiotics on cecal microbiome profile altered by duck Escherichia coli 17 infection in Cherry Valley ducks. Microbial pathogenesis. 2019b. 138, 103849-103849. (第一作者，2区，影响因子3.8)

[13] In vitro evaluation of the probiotic and functional potential of Lactobacillus. Letters in Applied Microbiology. 2019, 9: 438. (第一作者，3区，影响因子2.4)

[14] Analysis of high-throughput sequencing for cecal microbiota diversity and function in hens under different rearing systems. 3 Biotech. 2019, 9(12). (第一作者，3区，影响因子2.8)

[15] Comparative metagenomic sequencing analysis of cecum microbiotal diversity and function in broilers and layers. 3 Biotech. 2019,39(8). (第一作者，3区，影响因子2.8)

[16] Cisplatin-Cross-Linked and Oxygen-Resupply Hyaluronic Acid-Based Nanocarriers for Chemo-photodynamic Therapy[J]. 2021. (第二作者)

[17] Acid-sensitive and L61-crosslinked hyaluronic acid nanogels for overcoming tumor drug-resistance. Int J Biol Macromol. 2021 Oct 1;188:11-23. (第四作者)

[18] 濒危植物大别山五针松根际细菌群落特征与功能分析. 植物学报 2022, 57, 1–11. (第一作者)

[19] 升金湖不同栖息地豆雁肠道菌群组成与特征分析. 生物学杂志. 2022. (第一作者)

[20] 4株芽孢杆菌的分离鉴定与生物学特性分析[J]. 江苏农业科学, 2018, 46(02): 112-115. (第一作者)

[21] 鸡β-防御素2在大肠杆菌中的串联表达及抗菌活性分析[J]. 中国兽医科学, 2016, 46(04): 516-523. (第一作者)

五、获奖

[1] 全国商业科技进步奖二等奖（排名第一）

[2] 安徽省碳达峰碳中和优秀论文

六、主要软件著作权

[1]蛋鸡健康养殖远程实时监控系统V1.0.2022SR0604737. (第一)

[2]蛋鸡生产全程监管平台V1.0. V1.0.2022SR0604738. (第一)

[3]有机肥生产安全远程实时监管平台V1.0. V1.0.2022SR0604701. (第一)

七、授权发明专利

[1] 一种适用于中草药制剂的除瓶盖表面除锈设备ZL202011605468.5 (第一发明人)

[2] 微生物制剂颗粒用移动式降解机ZL202011543640.9 (第一发明人)

[3] 一种生物有机肥生产用除臭装置ZL202011093232.8 (第一发明人)

[4] 微生物制剂颗粒用降尘式粉碎结构ZL202011547015.1 (第一发明人)

[5] 一种生物基肥料晾晒装置ZL202011589953.8 (第一发明人)

[6] 一种适用于中草药制剂的瓶盖加工台ZL202011605617.8(第一发明人)

[7] 一种清洁蛋加工用减震导向装置ZL202011522976.7(第一发明人)

八、教学成果奖

[1] 第六届全国大学生动物医学专业（本科）技能大赛 优秀指导老师

[2] 安庆师范大学第三节教师智慧课堂教学大赛理工 三等奖

[3] 安庆师范大学第二届教师教学创新大赛选拔赛副高组 三等奖

九、指导学生获奖情况

1. 2023年指导学生获得安徽省大学生课外学术科技作品竞赛（A类赛事），三等奖。

2. 2023年指导学生获得安徽省大学生生物标本制作大赛，一等奖。

3. 2023年指导学生获的互联网+，铜奖。

4. 2023年安徽省大学生食品设计创新大赛，二等奖。

5. 2021年指导学生获得全国大学生课外学术科技作品竞赛（A类赛事），三等奖。

6. 2023年指导学生立项国家级大学生创新创业训练计划项目2项。

7. 2022年指导学生立项国家级大学生创新创业训练计划项目1项。

8. 2022年指导学生获得第十届“挑战杯”安徽省大学生创业计划竞赛，银奖。

9. 2021年指导学生获安徽省大学生课外学术科技作品竞赛，一等奖。

10. 2021年指导学生获得安徽省大学生生命科学竞赛，三等奖。

11. 2021年指导学生获得安徽省大学生食品设计创新大赛，三等奖。

12. 2021年指导学生立项国家级大学生创新创业训练计划项目1项。

13. 2021年指导学生验收国家级大学生创新创业训练计划项目结题，2021年，验收等级为优秀。

14. 2020年指导学生获得第六届全国大学生动物医学专业（本科）技能大赛二等奖。

15. 2020年获得第六届全国大学生动物医学专业（本科）技能大赛优秀指导老师称号。